Festejando su cumpleaños.

 El día 27 de Julio fue el cumpleaños de Fany, fuimos a almorzar muy rico en un lugar que a ella le gusta mucho y ella quería festejar su cumpleaños así que le hice un delicioso sandwichón de atún. Al parecer a todos les encantó. Pero para las invitadas estrella, hice blusitas iguales de un hermoso estampado infantil.

                           Fany cumplió 10. 

Quizá pronto deje de querer estampados infantiles (que a mí me encantan) y comience con un diferente estilo. Espero que no llegue pronto ese día, pero el día, solo llega. 

Quien sabe, tal vez yo misma vaya viendo que ya es momento de ayudarla a crecer. Ella desde siempre ha opinado de su ropa, pero, aún cree en mi crítica constructiva y de formas corporales. 

Las blusitas fueron todo un éxito.

 Fui poniendo colores diferentes de moñitos para que se distinguieran entre sí. Iba a hacer las bolsitas de dulces de la misma tela pero tenía el tiempo encima y poca tela, solo alcancé a hacer tres bolsitas y, serán para mí 🥰

Por otra parte y cómo les decía, hice sandwichón de comida.

Ese platillo lo comí en Tamaulipas pero no es el origen, no tengo idea como llegó allá, pero se quedó como platillo muy querido. Más, lo que yo sé, es que es de Yucatán, allí, la gente lo come desde décadas antes que en Tamaulipas quien lo adoptó gracias a la migración por el golfo de yucatecos al puerto de Tampico.

Este delicioso platillo que consiste en capas de pan de molde, blanco, que se va alterando con relleno ya sea de paté o ensalada y aderezado con un baño de salsa del queso crema y chile morón licuados y un poco de mayonesa. Es muy sencillo de hacer y debo decir, fácil, delicioso, fresco para climas cálidos es rápido y hasta económico. Un acierto para las fiestas infantiles ya que puede ser de jamón, atún o pollo y se acompaña con una ensalada de pasta.

Yumi!

La cubierta puede ser diferente tanto como el contenido. Es muy bonito adoptar platillo los de otras regiones, a pesar de que Tamaulipas y Yucatán no son estados que estén no medianamente cerca ya que para ir en auto son 24 a 30 hrs. O en avión 4hrs. Fueron regiones que se acercaron por puertos marítimos.

En fin, espero dejarles un buen sabor de boca y se les antoje un rico platillo yucateco. Ya sea adoptado o directo de la región.

Saludos y buen inicio de semana.