Leche de almendras.

Continuando con mi tejido, entre que tejo y hago mil cosas ahora del kinder pero como dicen, son gajes del oficio, solo que el oficio me esta resultando algo trabajoso como dirían. 
Mas si quiero seguir tejiendo...

Pero el año que entra sin duda mantendré un perfil bajo sin duda. Espero.

Ahora además me ha dado por hacer leche de almendras y aun que me tardo mas o menos 30 minutos en hacerla es realente delicios, además según he leído contiene el doble de calcio de la leche de vaca y es mucho mejor que la de soya. Además que es indicada para los niños en crecimiento, lactancia e infinidad de beneficios mas.
Así que aquí les va mi receta:
1      taza de almendras dulces remojadas uns tres horas antes o con agua caliente aun que es mejor con agua fría y dejarlas por mas tiempo para que se hidrten.
2      cucharadas de miel de abejas
1      pizca de sal de mar en grano.
5      tazas de  agua purificada

Procedimiento:
Se pelan las almendras, se ponen a licuar con los demás ingredientes y después colar con un trapito y envasar o tomar, se puede usar como leche normal, mezclar con chocolate o para licuados.

Espero la disfruten tanto como nosotros.